Sommaren fortsätter.

 
Dem här skygga brudarna åker till Rodhos om några dagar, lite avis är man. Även om de känns som att man fick sommarn förlängd genom att man flyttade ner hit. Så vore en semester till ett annat land inte fyskam.
 Solen skiner, planen är att ta den här dagen som den kommer. Ska åka och hitta nått mysigt kafé och inspireras av folk som går förbi.
 

Recept


Idag har varit en bra dag, började med rundvandring och föreläsning. Hade ingen matlåda med mig så blev billigt krubb på donken. Har laddat upp med några matlådor nu ikväll. Blev nån slags makaron och korvlåda.

Ingridienser:

Makaroner

Korv

Svamp

Creme Frashie

Mjölk

Riven ost

Svartpeppar och Salt

Kokade makaronerna och satt på ugnen på 200grader. Stekte upp korven tillsammans med champinjonerna i en stekpanna, kryddade och blandade i creme fraishen, tillsatt mjölken och lät puttra lite.

Hedd makaronerna i en form med högkant och hällde över korv- cremefrashieröran. Rörde om lätt och rev över ost. In i ugnen i 10 min en kvart.

Enkelt och blev bra! Hade nog varit ännu bättre om man fräst på tomater eller kanske lök i röran.

 


Första dagen.


Har bott i Göteborg i tre dagar nu. Idag var första dagen på Textilskärarakademin där jag kommer läsa Mönsterkonstruktion med Sömnad i ett år. Satt på bussen imorse och ju närmare jag kom min hållplats ju mer illa började jag må. Så sjukt nervös, det var inte små fjärillar som fladdrade i magen utan fjärillar som kaskad spydde i ren panik.
Men första dagen gick bara bra och jag längtar att få komma igång med utbildningen på riktigt!
Hyr ett rum i Sävedalen, med egen ingång och uteplats, börjar redan kännas som hemma. Självklart är de konstigt att inte ha alla kära vänner så nära som man brukar och än har jag nog inte riktigt fattat att jag flytta till en stad där jag inte känner nån och alla dem man älskar oh hatar allra mest är över 100mil bort. OM några dagar har de kanske sjunkigt in.